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换了其他任何一个人,恐怕都不敢这么做,但天真无邪的小公主却敢。
景和帝根本没有怀疑的心思,张口就吃。
“嗯……嗯?”咀嚼了几下,喜好甜食的景和帝就回味了起来,片刻后道:“这是牛奶做成的饴糖?”
果然不愧是大康朝的美食家,一猜就猜中了。
看着柳铭淇点头,景和帝诧异的道:“你是怎么把饴糖做得软硬适中的?”
古代制作糖果是非常麻烦的。
要嘛就是用糖去糖渍一些水果,比如杏子、李子等等。
要嘛是把红糖给烘干,从而成为硬的饴糖。
他们根本没有使用明胶的乳化技术,自然就吃不到这种软硬适中的奶糖了。
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