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被切开的“金字塔”一角,赫然是分层的样貌,外圈是金黄色的可视外层,内圈则是一圈圈犹如年轮般的叠层,颜色由外至内从金黄色向暗淡的粽褐色渐进,形成了一个个怪异的圆环,同时有着说不出的规律带来的美感。
“这是……”
(以下全为口胡)
“外衣是蛋液,内部则是原型,巧克力布朗尼嘛……”
默默品尝的白衣少女出声了。
李铭摇了摇手指,
“没错,我在构筑自己的料理结构的时候,想到了这样裹一层蛋衣的做法……”
李铭朝着少女笑了笑,烟雨也回了一个灿烂的笑容,显然都是想到了那份特殊的料理。
“而且……还不止,在布朗尼的做法上,也有了根本上的改变,并不是全蛋打发,而是蛋白蛋清分开打发的?”
“没错,既然想到了裹蛋衣的做法,我就又想到能不能把全蛋打发替换成分别打发,想着这样的做法有没有什么惊喜……”
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