还不赶快来体验!!!
大至料理名厨,小到小家小户,几乎都能学会蛋炒饭的做法,但要说把它做好,火候掌握适中,食材搭配和谐,就是顶尖的厨师也不敢打包票说一定能做到完美。
“……哼,你就看我怎么做一道让你目瞪口呆的蛋炒饭吧!”李铭放下一句狠话,走进了厨房。
少女在后面吐了吐舌头,也跟着走了进去。
厨房里。
李铭正拿着鸡蛋观察。
“嗯,不错,和食谱记载的鸡蛋无差异。”又看了看电饭煲,“正好,昨天留下的剩饭也还有一些,嗯,勉强有一碗的量。”
第一次尝试(虽然也就只能尝试一次……),那就先抛去运转气的方式,完全根据食谱进行烹饪。
首先是炒蛋。将鸡蛋打散在碗里,快速搅拌均匀,倒入已经热好油的锅中,炒到半熟。
再来加饭,饭要炒到一粒一粒分开,然后再轻轻地与蛋混在一起。
内容未完,下一页继续阅读