还不赶快来体验!!!
“这个美食节里关于比赛的规则还真是让人蛋疼!”
当浏览到这次美食节里关于如何吃到那些顶级美食的部分时,唐铮立刻感到有些无奈起来。
这次美食节同以往那些不同的最大之处在于,就是对各类美食进行了严格的分级,就算是想要吃到这些美食,也不是这么容易的事情。要么你本身就是颇有知名度的美食家。知名度越高,能吃到的顶级美食也就越多。
至于那些不是美食家的人,普通的美食爱好者能吃到的,只不过是一些制作精美的各类特色小吃,如果想要吃到那些由顶级大厨炮制出来的真正顶级的美食,那就需要他们稍微展现出一些特殊的东西了。可以是厨艺方面的,也可以是一些比较特别的理论,总之只要能吸引到那些顶级大厨,又或者是那些专业级的评委的话,都行。
如果是在状态完好的情况下。唐铮自然不会怵这种类型的比赛,当然。如果不是失去味觉了的话,哪怕是这种美食节再精彩,他也是不会参与进来的。
“呼,不管那么多了,为了能通过这次的味觉试炼,丢丑就丢丑吧!”
对于一个厨师来说,味觉的作用自然是毋庸置疑,甚至可以说是重中之重,一个失去了味觉的厨师,对于各种菜式的味道方面就很难把握得住了,就算是将糖当成盐放进去,那都是极有可能发生的事情。
“色香味”这三种对于菜式的评价之中,“味”是放在最后面的,你东西做得再好看,闻起来再香,如果最后一关的味道不行,那真的是大煞风景的。
因此,趁着这最后的两天时间,唐铮又开始专心的当起大厨这项有前途的职业起来。
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